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NUESTRA
HISTORIA

ESTAMOS LLENOS DE SECRETOS
QUE CONOCE TODO EL MUNDO

El camino recorrido con Cassis, surge de la alquimia infinita que nos regala el trabajo artesanal y de la tremenda pasión familiar por el chocolate. Entre los años 1948 y 1957 la familia Secco llega a Bariloche, desde Italia, buscando la oportunidad de una nueva vida y de ejercer el oficio de chocolateros en el sur del mundo, en la Patagonia.

Fue así como sucesivas generaciones lograron consolidar el silencioso trabajo de tíos y abuelos, convirtiéndose en importantes referentes de la chocolatería y la pastelería artesanales.

Cassis, en Chile, es justo heredero de esa tradición y al mismo tiempo entusiasta e inquieto protagonista en la creación constante de una nueva identidad, que reúne la artesanía del trabajo ancestral y los sabores de nuestro Chile sureño.

Nos gusta reinventar, probar, sumar y multiplicar los sabores tradicionales, combinándolos con la riqueza de lo que esta tierra tiene para ofrecernos. Para ello seleccionamos las mejores materias primas que, unidas al sabor irrepetible de nuestro sur, nos regalan experiencias únicas que queremos compartir contigo en cada uno de nuestros locales.

En Cassis nos mueve la íntima vocación de contagiarte con el placer de estar en el sur de Chile y de disfrutarlo con nosotros.

LO QUE
HACEMOS

Repostería

La repostería Cassis combina las mejores materias primas con ese toque de sur y creatividad que convierten cada torta en una obra única de autor. Nuestra oferta incluye más de 50 tortas de autor creadas especialmente en nuestra pastelería por manos expertas. Tenemos igualmente una amplia oferta de tortas del repertorio clásico de la repostería europea.

Cafetería

Nuestra cafetería ofrece una completa selección de los mejores cafés y tés del mundo, en asociación con las últimas tendencias en jugos prensados y naturales.

Restaurant

La carta Cassis levanta ingredientes locales y pone en valor una cocina moderna, fresca, única y llena de sabores especialmente combinados para ofrecer una experiencia gastronómica de calidad. Vegetales, carnes y pastas preparadas con nuestras propias recetas salen de nuestra cocina para ofrecerte lo mejor de nosotros.

Chocolatería

Los chocolates son magia, están hechos para disfrutarlos y dejarse llevar por su lúdica presencia. Están pensados para prodigar felicidad a grandes y chicos. En Cassis trabajamos con los más altos estándares de calidad para ofrecerte chocolates artesanales imposibles de olvidar, nuestros volcanes y alfajores únicos, bañados 100% en chocolate belga y preparados siguiendo nuestras antiguas recetas familiares.

LOCALES

DESCÚBRENOS

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